На запах лимонада и хлеба аромат

   Члены клуба «Бенефис», который уже 15 лет работает при библиотеке по ул. Ломоносова, продолжают знакомиться с предприятиями родного города. На этот раз они посетили Андреапольский хлебокомбинат.

   Экскурсию провели Г.И. Швецова, которая работает на заводе с 1991 г., и Н.С. Черкасова, имеющая 21 год стажа работы.

  

   Посетили лимонадный цех, цех по производству Андреапольской минеральной воды, цех хлебовыпечки, посмотрели, как замешивают тесто для хлеба, рассмотрели печи, расстоечные шкафы, круг, где собирается хлеб на вагонетки.

 

 

   С интересом наблюдали, как упаковывают хлеб и как нарезают батон, а затем отправляют на эстакаду для погрузки в машины и доставки  в магазины. Продукция хлебокомбината пользуется большим спросом не только в Андреаполе, но и в других городах.

 

    

   Участники клуба услышали от экскурсоводов много историй о прошлой жизни завода, когда еще действовали напиточный и колбасный цеха, узнали, как ранее велся учет продукции, проходила проверка на проходной и надзор СЭС.

   Завершила экскурсию встреча с заведующим производством В.Н. Кузнецовым.