«Весна красна цветами, а осень – пирогами»

   Осень - это самое прекрасное и загадочное время года, пленяющее красотой осыпающихся листьев и волшебными природными пейзажами. А еще – это пора сбора урожая. В это время хозяйки радуют своих домашних всевозможными вкусностями: вареньем, компотами, соленьями и салатами, и, конечно, вкусными осенними пирогами с яблоками. Кто же не любит этот замечательный и самый вкусный яблочный пирог – шарлотку? Недаром ему посвящён отдельный праздник, который отмечается каждый год 13 сентября. Члены клуба «Островок Доброты» в этот день решили устроить  праздничное чаепитие с ароматной выпечкой домашнего приготовления.

    Вначале мероприятия руководитель клуба рассказала о происхождении этого необычного  праздника. Дети и их родители узнали о том, что «Шарлотка» появилась во Франции, и первоначально блюдо состояло из сладкого крема с фруктами, белым хлебом и ликером, готовилось оно очень долго и трудно, и в домашних условиях сделать это было очень непросто. Еще присутствующие услышали романтическую версию любви одного повара к некой Шарлотте, которая стала его музой, и повар назвал в ее честь это кушанье.

   Затем «любители кулинарии» посоревновались в смекалке и эрудиции, ответив на вопросы викторины, связанные с народными обычаями, относящимися к русской выпечке, и разгадав «кулинарные загадки».

   Создать отличное настроение помог  конкурс «Скороговорки». Всех рассмешили забавные фразы:

«Батон, буханку, баранку пекарь испёк спозаранку»;

«Пётр в печке пёк печенье, да перепёк всю выпечку»;

«Съел Валерик вареник, а Валюшка – ватрушку».

   Вот так в теплой дружеской обстановке, за чашкой чая с ароматной  «шарлоткой» быстро пролетело время. Все расходились в прекрасном настроении в ожидании следующей встречи.