Смеркалось; на столе, блистая шипел вечерний самовар...

На Руси один зарок, кроме всякой пищи:

Утром – чай, в обед – чаек, вечером – чаище.

   Горицкая сельская библиотека по доброй русской традиции пригласила своих друзей - юных читателей  на чай.

   В центре внимания на вечере, посвященном традициям русского чаепития, был самовар - "император белых чашек, чайников архимандрит". Звали его Иван Иванович. Пузатый и блестящий, он стоял на столе в окружении сбелого искристого сахара, рассыпчатого печенья, самых вкусных конфет и самых лучших детей.

...В нем качался кипяток,
Пыхал паром кипяток,
Разъярённый кипяток;

Лился в чашку через кран,
Через дырку прямо в кран,
Прямо в чашку через кран...

   Он высокомерно позволял повернуть свой нос и важно наливал ароматный кипяток в красивые чашки, бережно поддерживаемые маленькими детскими ладошками. Благосклонно разрешил завести плавную, неторопливую беседу. О стихотворных строках и живописных полотнах, посвященных красавцу самовару и чаепитию. Ведь и чай, и самовар не раз находили отражение в творчестве писателей во всем мире.

...Добро сидеть за самоваром!
И пить из блюдца не спеша.
Поет, горит, исходит жаром
Его славянская душа!..

   Постепенно превращается многовековой символ русского быта в сувенир, а ведь самоварный чай так необычайно вкусен. Только важно правильно его приготовить.

Раз привёз мне барин чаю и велел его сварить.

А я отроду не знаю, как проклятый чай варить!

Взял тогда налил водички, кинул чай я весь в горшок,

Да приправил перцем, луком и петрушки корешок.

Гости с барином плевались, сам он ажно озверел

И, отправив на конюшню, меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся: чем же мог не угодить?

А потом-то догадался - чай забыл я посолить.

   И пить чай нужно тоже правильно. О радициях русского чаепития, о его правилах, различных сортах и способах заваривания чая хозяйка библиотеки с удовольствием рассказала гостям. Они, в свою очередь, постарались все правила соблюсти и охотно отвечали на все вопросы. И внакладку, и вприкуску пили дружно чай по-русски!

...Наклоняли самовар,
Будто шкап, шкап, шкап,
Но оттуда выходило
Только кап, кап, кап...